Empanada gallega de atún

Ingredientes:

500grs de tacos de atún Congelados Petri.

250grs de dados de cebolla Congelados Petri.

150grs de pimientos rojos y verdes Congelados Petri.

1 bote pequeño de tomate frito casero.

1, 1/2 vaso de aceite de oliva.

2 huevos duros.

Sal.

Para la masa:

500grs de harina.

1 vaso de leche.

1 vaso de aceite del refrito

1 cucharadita de sal.

1 cucharadita rasa de pimentón.

1 sobre de levadura de panadería en polvo.

1 huevo batido para pintar la empanada.