Huevos de choco en salsa

Ingredientes:

1/2 kg de huevos de choco de Congelados Petri

Cuatro dientes de ajo

Aceite de oliva

Una hoja de laurel

Vino blanco

Media cucharadita de harina

Sal

Elaboración:

Descongelar los huevos de chocos.

En una sartén echar el aceite y freir los dientes de ajos machacados y la hoja de laurel.

Cuando estén dorados añadir la harina, rehogar y añadir los huevos de choco.

Saltearlos unos minutos y añadirle el vino.

Bajarle el fuego y dejarlos que cuezan unos minutos.