
Ingredientes:
1 hueva de bacalao grande (unos 200 g) Congelados Petri.
250 gr de queso tipo Philadelphia
Zumo de medio limón pequeño
Aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Preparación:
Cocemos la hueva y la dejamos enfriar.
Una vez fría le quitamos la piel y la ponemos en un bol, le añadimos el queso philadelphia, el zumo de limón, la sal y la pimienta y batimos bien.
Vamos poniendo el aceite poco a poco hasta conseguir una pasta más o menos espesa, dependiendo de como más os guste.
Guardamos en el frigorífico una hora mínimo.
Servimos acompañado de unas tostas, unos mini volovanes, mayonesa, salsa rosa…
Lunes a Viernes:
09:00-14:30 | 18:00-21:00
Sábado:
09:00-14:30